Лукошко сказок
Главная страничка
Словарь
Видеокниги для детей
Русские сказки
Украинские сказки
Белорусские сказки
Латышские сказки
Сказки народов севера
Сказки народов востока
Былины
Сборник сказок
Александр Сергеевич Пушкин
Ганс Христиан Андерсен
Братья Гримм
Шарль Перро
Вильгельм Гауф
Павел Петрович Бажов
Сборник
Сказки читателей
Сказки для взрослых
Агния Барто
Корней Чуковский
Сергей Михалков
Самуил Яковлевич Маршак
Елена Благинина
Ольга Алёнкина
Владимир Орлов
Виктор Полянских
Олег Бундур
Марина Халеева
Стихи о маме
Стихи про Новый год
Сборник стихов
Николай Носов
Сборник рассказов
Михаил Пришвин
Лев Толстой
Иван Соколов-Микитов
Сергей Артюшенко
Сборник
Песни из мультиков
Wallpaper
Нарисуй сказку
 
ВКонтакте Одноклассники Facebook
Внимание! Перед вами устаревшая версия сайта!
Чтобы перейти на новую версию - щелкните по любой ссылке слева.



Дмитрий Суслин

Как мы делали коржики

Однажды морозным зимним вечером мама пришла с работы и принесла домой большую цветную картонную коробку. Мы с Лешкой сразу же обступили ее с двух сторон и стали осматривать.

- Ух, ты! Смотри, Димка, да это же самая настоящая микроволновка! – восхищенно воскликнул Лешка, приподнимая коробку с пола.

- Точно! Мам, а ты ее купила? – спросил я.

- Нет, - засмеялась мама, а потом ехидно прибавила: - Я ее украла.

Мы тоже засмеялись. Ну, разве не смешно? Может ли наша мама что-нибудь украсть? Конечно, нет.

- Это я специально для вас купила, - сказала мама, когда сняла шубу и сапоги и вошла в комнату, - чтобы вы себе еду разогревали и не сидели голодными. Это очень хорошая микроволновая печь. Импортная.

- Здорово! – восхитились мы и потащили нашу новую микроволновую печь на кухню. Там мы ее распаковали, вытащили из коробки и поставили на самое видное место. Она была новенькая, беленькая с красивыми красными наклейками. – Мам, а можно мы ее включим?

- Нет, первой включу ее я. Только сначала инструкцию почитаю.

Мама достала из коробки инструкцию и стала ее изучать. Она долго читала. Мы просто чуть не лопнули от нетерпения.

- Для начала сделаем тосты с сыром, - наконец сказала мама и включила прибор в сеть. – Леша, достань белый хлеб и сыр, а ты Дима их порежь.

Долго нас упрашивать не пришлось, мы быстро выполнили то, что велела мама, после чего она разложила бутерброды на большую тарелку и поставила в печь, затем закрыла дверцу и повернула ручку. Внутри печки зажглась лампочка, что-то там загудело, и наши бутерброды стали не спеша как будто в вальсе крутиться, а через некоторое время сыр на них начал плавиться. Мы наблюдали за происходящим, словно это был захватывающий фильм по телевизору. Интересно смотреть, как сыр сначала заблестел, потом стал растекаться по хлебу и стекать на тарелку, словно вулканическая лава.

- Главное, - рассказывала нам в это время мама, - на тарелке или другой посуде не должно быть золотой каемочки или рисунка.

- Почему? – спросил я.

- Не знаю, - ответила мама, - но мне так в магазине сказали, когда я микроволновку покупала.

Раз в магазине сказали, тогда понятно. Нельзя, так нельзя.

- Дзинь! – звякнула печка и перестала шуметь, и лампочка в ней погасла.

- Готово, - сказала мама.

- Так быстро? – хором удивились мы.

- Да, так вот она работает. Всего две минуты, и блюдо готово. Разве не здорово?

- Конечно, здорово! – закричал я.

- Круто! Класс! Супер! – подхватил мои вопли Лешка.

- А теперь достаем наши тосты и раскладываем их по тарелкам. Разливайте в чашки чай. Сейчас будет пир горой.

- Ура! – закричали мы - Пир горой! Сырные тосты с чаем! Красота.

И мы стали есть наши сырные тосты. Это было просто здорово. Такие они оказались вкусные!

- Ничего в жизни вкуснее не ел! – объявил Лешка с набитым ртом. – Мама, а мы еще сделаем?

- Я тоже еще хочу! – присоединился я к брату.

- Нет, теперь давайте сделаем тоже самое, но не с сыром, а с колбасой! – предложила мама.

- А вкусно будет? – спросил Лешка.

- Еще как! – пообещала мама.

И она оказалась права. Тосты с колбасой оказались еще вкусней, чем с сыром. Мы все так объелись, что даже дышать стало трудно.

С того дня мы с Лешкой стали себе пищу в микроволновке разогревать. Кашу, суп, котлеты и даже макароны и вчерашний омлет. Жизнь наша с горячим питанием стала сытой и приятной. Но больше всего мы любили делать тосты с сыром и колбасой. Мама не успевала их покупать, так быстро мы их съедали.

- Вы меня разорите, Коржики! – смеялась она. – Неужели вам эти тосты не надоели?

- Нет, - отвечали мы с Лешкой. – Они нам никогда не надоедят.

Однако через несколько недель, и нам потихоньку эти самые тосты надоели. Мы готовили их все реже и реже, а потом и вовсе перестали. Надо же как человек интересно устроен. То он чего-то очень любит, то вдруг к этому равнодушен.

Однажды после школы к нам в гости зашла Катя Лемминг. Мамы дома не было. Она еще с работы не вернулась.

- Давно я у вас не была, - сказала Катя и стала по-женски с любопытством оглядываться по сторонам. – Как вы тут поживаете? О, у вас микроволновка появилась?

- А что, разве у вас такой нет? – удивились мы.

- Нет, - ответила Катя. – Моя мама наотрез отказывается ее покупать, сколько мы с папой ее не просили. Ей запретила ее мама, то есть моя бабушка. Она говорит, что от микроволновой пищи люди заболевают тяжелыми болезнями и умирают.

- Наша мама врач и ничего такого она не говорила, - сказал я Кате. – Что за глупость? Твоя бабушка совершенно не права. Наоборот, пища, приготовленная в микроволновой печи, более полезна, чем сделанная на огне, потому что микроволны не разрушают внутреннюю структуру еды, особенно овощей.

Катя удивленно посмотрела на меня.

- Что не веришь? – разгорячился я. – Я по радио слушал передачу.

- Я обязательно маме передам, что ты сейчас сказал, - тихо сказала Катя. – А вы меня чем-нибудь микроволновым угостите?

- Конечно! – обрадовались мы. – Тосты хочешь?

- Хочу.

- Сырные или с колбасой?

- А какие вкуснее?

- Трудно сказать.

- Тогда и те и другие.

Мы накормили Катю нашими фирменными тостами. И странное дело, вроде бы они нам надоели, а вместе с Катей к ним вдруг прежний вкус вернулся, и мы поели с таким же удовольствием, как в первый раз.

- Ты к нам еще приходи, - сказали мы Кате, когда она от нас уходила, - будем тосты кушать.

- Спасибо, Коржики! Обязательно приду.

Катя пришла на следующий день. Это был какой-то праздник, кажется, день медицинского работника, и мы опять угостили ее нашими тостами.

- Здорово! – радовалась Катя, уплетая их за обе щеки.

Потом мы стали играть в сыщиков и играли наверно часа три, пока опять не проголодались.

- Есть охота! – сказал я.

- Еще как охота! – согласилась Катя.

- Хочешь тосты? – обрадовался Лешка. – Я тебе сделаю.

- Конечно, хочу! - сказала Катя.

Мы побежали к холодильнику, и тут столкнулись с большой проблемой. Оказалось, что у нас нет ни сыра, ни колбасы. Все было съедено. Мы растеряно поглядели на Катю.

- Ничего страшного, - сказала она, - нельзя же питаться одними тостами. Сколько можно?

- Но есть хочется, - сказал Лешка.

- Вон суп в кастрюле стоит, - напомнил я. – Гороховый.

Катя с Лешкой оба сморщились, словно лимоны надкусили. Идея с супом им явно не понравилась.

- А давайте сами что-нибудь приготовим! – вдруг предложила Катя.

- Что же мы приготовим? – спросил я. – Яичницу или омлет?

- Что-нибудь сладенькое! – ответила Катя.

Мы растерялись. Ну, яичницу или омлет, это мы еще можем, а вот что-нибудь сладенькое. Но Катя взяла инициативу в свои руки.

- Слушайте, Коржики, давайте печь коржики! – сказала она и звонко рассмеялась.

Мы тоже засмеялись. Действительно смешно получилось. Мы Коржики, и печь будем коржики. В раннем детстве, когда мы малышами возились в песочнице, мы все время из сырого песка лепили и пекли понарошку коржики. Не куличи, пирожки, и пирожные, а именно коржики.

Как это давно было! И вот теперь мы решили испечь настоящие коржики. И вовсе не понарошку.

- А ты умеешь? – спросил я.

- Еще бы! – фыркнула Катя. – Это же раз плюнуть. Нет ничего проще. Мука у вас есть?

- Есть?

- А соль, сахар и пищевая сода?

- Тоже.

- А больше ничего и не надо. Давайте мне большую миску, в которой я тесто буду разводить.

Мы достали из шкафа самую большую миску и высыпали в нее целый пакет муки. Катя погрузила в муку руки и соорудила прямо в миске горку, затем ткнула в вершину кулачком и горка превратилась в вулкан.

- Теперь кидайте сюда сметану, яйца, сахар, соду и соль, - скомандовала она и указала пальцем на кратер мучного вулкана.

- Про сметану и яйца ты ничего не говорила, - проворчал Лешка, но послушно полез в холодильник. – А вдруг у нас их нет?

Однако все необходимое нашлось.

- Порядок! – довольно кивнула головой Катя. – Сначала добавь яйцо.

- А что с ним надо делать? – удивился Лешка. – Прямо со скорлупой кидать?

- Вот чудак! – засмеялась Катя. - Ты его разбей и вылей. Давай быстрее.

Лешка разбил яйцо ножом и попытался попасть им в ямку, но промахнулся, и яичная жидкость полилась по мучному холмику.

- Промазал, - сказал Лешка и попытался рукой вернуть яйцо, куда нужно.

- Ты сейчас мне всю горку сломаешь! – возмущенно закричала Катя.

- Уже сломал, - сказал Лешка. – Да ты не расстраивайся. Можно и без горки. Сейчас я соли с сахаром добавлю.

Катя принялась месить тесто. Лешка тоже с азартом перемешивал муку, и через несколько минут они оба вывозились так, что стали похожи на мельников.

- А ты чего не помогаешь? – с укором спросил меня Лешка.

- Вот еще, - хмыкнул я. – Охота мне была пачкаться. Я лучше на вас посмотрю.

- Ишь какой хитренький! - возмутилась Катя. – Нам еще нужно масло. Ты им и займешься. Возьми сливочное масло, слегка подогрей его и размешай.

- Откуда ты все это знаешь? – удивленно спросил я, доставая из холодильника масленку.

- Я же будущая женщина, - с пафосом произнесла Катя. – У меня будет семья, муж и дети. Должна же я буду их кормить? Вот я на вас и тренируюсь.

- Ну-ну, - сказал я и, усмехнувшись, со значением посмотрел на Лешку. Затем я подогрел масло в микроволновке и размешал его ложкой. Оно стало мягким, словно пластилин, который долго-долго мяли в руках. – Куда это?

- Бросай нам, - велел Лешка.

Я кинул масло в тесто, и они усердно стали его замешивать. Вскоре мы с удивлением увидели, что тесто готово.

- Супер! – сказал Лешка и вытер руки об себя. На рубашке остались белые следы. - Что дальше?

- Дальше надо разогреть духовку, а пока она будет разогреваться, раскатать тесто и нарезать его на круглые коржики.

- А как резать-то? – спросил Лешка. – Ножницами, что ли?

- Ты что? – засмеялась Катя. – Никогда тесто не резал?

- Нет, - признался Лешка. – Не резал. А ты, Димка?

- Я тоже не резал, - сказал я.

- Эх, вы! Ладно, ты, Лешка, дай мне скалку и пустой стакан, а ты, Дима, включай духовку. Да не микроволновку, а духовку, которая в большой плите.

- А разве мы не микроволновке коржики печь будем? – спросил Лешка.

- Нет, - ответила Катя и сама включила нашу духовку. – Вашу микроволновку я не знаю, а плита у вас такая же, как у нас. Так что будем делать в ней. На настоящих противнях. Дима, приготовь мне противень и не забудь смазать его растительным маслом, иначе к нему все прилипнет и подгорит.

Печь коржики оказалось очень увлекательным занятием. А резать тесто проще простого. Когда Катя раскатала его, у нее получилась большая лепешка толщиной с палец. Она взяла стакан, перевернула его и стала прорезать им в лепешке круглые дырки. А получившиеся кругляшки она клала на противень. Скоро их на нем скопилось штук двадцать.

- Вот это у нас и будут коржики! – радостно объявила она. – Правда, они симпатичные?

Этого не признать мы не могли и послушно хором сказали:

- Ага!

- Грузите их в духовку.

Мы с Лешкой не без труда отправили первую партию наших коржиков в духовку, после чего мы все втроем уселись перед плитой и стали смотреть в ее окошко.

- Сколько времени они будут печься? – спросил я Катю. – Час или полтора?

- Ты что? Минут пятнадцать не больше!

- Так быстро? – удивился я и стал посматривать на часы, которые висели у нас на кухне. Часы у нас на кухне очень хорошие, веселые и аппетитные, потому что сделаны в виде разрезанного апельсина. Их иногда даже съесть хочется.

Через десять минут по кухне распространился вкусный сладкий запах.

- Ура! – радовались мы с Лешкой. – Коржики наши скоро будут готовы.

- Можно пока приготовить чай, - сказала Катя. –Не в сухомятку же их есть?

Когда она вскипятила чай, коржики уже были готовы. Они стали золотистыми и румяными, и мы с братом вытащили их из духовки. Противень мы поставили на табуретку и, обжигая пальцы, стали перекидывать коржики на тарелку.

- Давайте быстрее! – сказала нам Катя. – У меня уже вторая партия на подходе.

У нее был готов второй противень с коржиками, и мы его тоже отправили в духовку.

- Ну, теперь давайте чай пить! – с видом гостеприимной хозяйки объявила Катя. Пока мы грузили в печь коржики, она уже разлила чай по чашкам.

- Молодец, Катя! – обрадовался я, садясь на табуретку и хватая с тарелки первый коржик. – Ты настоящая хозяюшка! Твой будущий муж и дети могут не волноваться. С голоду они не умрут.

И я опять со значением посмотрел на Лешку. Он облизнулся, затем резко сел на табуретку, и вдруг его глаза стали огромными, а потом он вдруг, как закричит:

- А-а-а-а-а-ай!!! – и как подскочит и руками себя за мягкое место держит и на месте прыгает и крутится.

Мы с Катей сначала ничего не поняли и очень испугались. А потом увидели, что Лешка не на табуретку сел, а на первый противень, который мы забыли убрать, после того, как коржики перегрузили в тарелку. А противень еще не остыл и был очень горячий. Так что мой братец чуть не поджарился на нем, как Иванушка в сказке про Бабу Ягу.

Ну, мы с Катей не выдержали и расхохотались. Конечно, не хорошо смеяться над чужой бедой. Но мы ничего с собой поделать не могли. Уж больно смешно все это выглядело. У Лешки на глазах даже слезы выступили от обиды.

- Чего смеетесь? – чуть не плача, упрекнул она нас. – Попробуйте сами сесть на эту штуку?

- Нет, спасибочки! – отказались мы с Катей, прыская со смеху.

- Я с вами не играю! – совсем как маленький закричал тогда Лешка.

- Дима, кончай смеяться, - серьезно сказала Катя и, обращаясь к Лешке, добавила: - Слушай, у тебя же наверно ожог. Снимай штаны! Его надо смазать!

Глаза у Лешки округлплись, и он стал пятиться от Кати к двери кухни.

- Ты что, с ума сошла? – закричал Лешка.

- Ожог дело серьезное! Могут пойти волдыри, – стала уговаривать его Катя. – Ты чего, стесняешься? Покажи, давай!

- Ничего я тебе показывать не буду! – завопил Лешка.

А я снова стал хохотать и от хохота даже под стол сполз со своей табуретки.

- Тогда Диме покажи! – не унималась Катя. – Пусть он тебе маслом сливочным намажет. Говорят, это хорошо от ожогов помогает.

Я смеялся так, что у меня слезы потекли, а потом я чуть даже не задохнулся и только стонал и представлял себе, как я Лешке сливочным маслом смазываю его пострадавшую заднюю часть.

- Маслянистый Коржик! – простонал я и от этого засмеялся еще громче.

Лешка тем временем успокоился, и твердо сказала Кате:

- Ничего мне смазывать не надо. Уже все прошло. Не болит больше. И вообще я нарочно закричал, чтобы вас рассмешить.

Катя сразу надулась:

- И ничуточки не смешно.

Я как раз в этот момент встал с пола и тоже начал успокаиваться, но при этих словах я снова захохотал и сел на табуретку. Но сел я не на свою табуретку, а на ту же самую, куда до этого приземлился Лешка, то есть на горячий противень. Мне тут же смеяться расхотелось.

- О-о-о-о-ой! – закричал я и подпрыгнул, схватившись руками за то же место, что и мой брат.

Теперь пришла Лешкина очередь смеяться.

- Ага, Димка! Получил? – торжествовал он. - Это тебя Бог наказал за то, что надо мной смеялся. Давай я тебе маслом ожоги смажу!

Я так разозлился, что пнул ногой этот злосчастный противень, и он с грохотом свалился на пол.

И тут из духовки повалил серый противный дым.

- Караул! – закричала Катя. – Горим! Коржики, спасайте наши коржики!

Мы схватили тряпки и, стараясь не обжечься, вытащили противень из духовку. Затем мы открыли окно и выгнали полотенцами дым. Наконец-то сели пить чай с коржиками. Но перед этим тщательно проверили все табуретки и убрали все эти противни.

А коржики у нас получилась очень даже вкусные! Только жесткие и слегка подгорелые.


Предыдущий рассказ Оглавление Главная страничка

Письмо в "Лукошко"
Развивающие игры
Детский сервер "KID"
Детские сайты
Лауреат "Первого украинского фестиваля Интернет" 2002 г.
Победитель Всероссийского Интернет-Конкурса "Золотой сайт - 2003"
Финалист конкурса "WEB Признание - 2003"
   
Лукошко "сплетено" 19.04.2001 г.
© Лукошкин Юрий, 2001-2023 гг., г. Киев
Огромная благодарность Андрею Никитенко из Минска, приславшему более 100 сказок, и
Денису Кравец из Киева, разработавшему новый логотип для Лукошка сказок!